Cieniutkie plasterki 艂ososia zapiekane w piekarniku pod przykryciem z pokrojonych w kosteczk臋 pomidor贸w i 艣wie偶ej bazylii. Podawane koniecznie z octem balsamicznym i chrupi膮c膮 bagietk膮. 艁ososia mo偶na piec bezpo艣rednio na talerzu 偶aroodpornym, ale je艣li go nie mamy, mo偶emy u艂o偶y膰 go na pergaminie, zapiec, a nast臋pnie zsun膮膰
Sk艂adniki 150g 艂ososia wypatroszony pstr膮g w ca艂o艣ci 1 marchew 2 cebule 偶贸艂te 1 korze艅 pietruszki 5 li艣ci laurowych 5 ziaren ziela angielskiego 5 ziaren pieprzu 3 dojrza艂e pomidory 3 艂y偶ki przecieru pomidorowego 1/2 pora 100g ziemniak贸w 3 艂y偶ki mas艂a klarowanego ma艂y p臋czek koperku Przygotowanie Marchew i pietruszk臋 obierz i pokr贸j na grube plastry. Na ma艣le klarowanym przesma偶 marchew, pietruszk臋, pokrojony w paski por, li艣cie laurowe, ziele angielskie, pieprz i obrane cebule przekrojone na 膰wiartki. Po zrumienieniu si臋 warzyw, prze艂贸偶 je do garnka. Pstr膮ga przetnij na p贸艂 i prze艂贸偶 do garnka. Zalej wszystko zimn膮 woda na 2cm ponad powierzchni臋 mi臋sa i warzyw. Dodaj szczypt臋 soli. Gotuj wywar przez ok. 30 minut na bardzo ma艂ym ogniu aby pstr膮g nie rozpad艂 si臋. Dodaj obrane i pokrojone w drobn膮 kostk臋 ziemniaki i gotuj a偶 stan膮 si臋 mi臋kkie ale jeszcze b臋d膮 zwarte. Do zupy prze艂贸偶 przygotowany przecier pomidorowy, 艣wie偶e pomidory pokrojone grub膮 kostk臋 (pozbawione pestek) i posiekany koperek. Z zupy wyjmij pstr膮ga i oddziel mi臋so od sk贸ry i o艣ci. Zagotuj ponownie zup臋. Przelej zup臋 do talerza, a na wierzch po艂贸偶 oddzielone mi臋so z pstr膮ga. Do zupy mo偶na poda膰 na talerzu 膰wiartk臋 cytryny lub limonki do samodzielnego doprawienia. Czytaj te偶: Dieta na obni偶enie cholesterolu Pobierz PDF Co trzeba wiedzie膰 na temat diety przy podwy偶szonym cholesterolu?
przepisy, kt贸re polubisz. Wybierz sobie ze setek przepis贸w na Zupa z 艂ososia z nutk膮 orientu., kt贸re b臋dziesz z 艂atwo艣ci膮 i szybko przyrz膮dza膰. Przygotuj sobie sk艂adniki i mo偶esz rozpocz膮膰 gotowanie Zupa z 艂ososia z nutk膮 orientu.. Ciesz si臋 z odkrywania nowych pokarm贸w i da艅 z najlepszych Zupa z 艂ososia z nutk膮 orientu
Zalewamy 2,5 litrami zimnej wody. Zagotowujemy, zmniejszamy ogie艅 na ma艂y i gotujemy przez oko艂o 1,5 godziny. Przyprawiamy sol膮 i pieprzem. Przecedzamy wywar przez g臋ste sito i czekamy a偶 ostygnie, a smaki si臋 przegryz膮. Zupa di pesce: w du偶ym garnku podgrza膰 oliw臋 z oliwek. Szalotki kroimy w p贸艂plasterki, czosnek w drobn膮 kostk臋
Ostatni element i zupa rybna z 艂ososiem jest gotowa, mianowicie: dodanie do gor膮cej zupy pokrojonego w kostk臋 艂ososia. Dajcie 艂ososiowi 5 minut w gor膮cej zupie przed podaniem, dzi臋ki temu lekko si臋 podgotuje i wpasuje w orientalny klimat zupy.
Zupa 艣liwkowa, kaczka ze 艣liwkami, czy pijana 艣liwka na deser! Zobacz TOP 10 propozycji na 艣wi膮teczne dania, kt贸re z pewno艣ci膮 zachwyc膮 wszystkich!Do garnka z przesma偶onym soffritto i ziemniakami wlewamy puszk臋 pomidor贸w razem z zalew膮. Dodajemy szpinak lub jarmu偶, zio艂a, wlewamy bulion. Gotujemy na ma艂ym ogniu pod przykryciem 鈥搝upa ma tylko mruga膰, przez oko艂o 20-25 minut. Po tym czasie do garnka dodajemy odcedzon膮 fasolk臋 i 3 艂y偶ki startego parmezanu. iTdjKX.